社区的优势： 　　1、社区在养老保障体系中起着补充作用。随着中国经济的快速发展，中国的养老保障取得了长足的进步。然而，养老金的社会需求与供给之间的矛盾仍然是我国养老保障制度面临的基本问题。现实生活中，不仅很多农村老人享受不到养老保障制度，城市里也有一批人享受不到。即使是拿到养老金的老人，由于养老金有限，物价上涨过快，养老保障水平也有限。当社会无法为老年人提供更高的退休待遇时，社区可以弥补物质上的不足，提供精神上的关怀。一些老年人因为经济拮据，生活困难。社区应充分发挥其福利特性，通过多种方式筹集本金，发放养老券，对老年人进行补贴。 　　2、社区更能满足老年人的归属感。老年人很容易对自己的社区产生归属感和认同感。老年人往往长期生活在一个社区，他们的很多人际关系都是在社区建立起来的，因此对社区有着强烈的感情和归属感。而且按照中国人定居搬迁的思想，我们国家的养老有一个共同的特点，就是希望就近接受，不愿意离开自己熟悉的社区环境，这与老年人的社区归属感密切相关。目前我国很多养老机构都建在郊区甚至远郊。虽然环境可能不错，的硬件设施也还可以，但老人就是不想选择住在那里。所以社区养老可以有效解决这个问题，住在有归属感的地方是个不错的选择。 　　3、社区可以更有针对性地满足老年人的特殊需求。与其他年龄的人相比，老年人在生理和心理上都有许多特殊需求。社区可以更有针对性、更及时地满足老年人的特殊需求。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

发展居家，重点和难点是办好老年人餐厅。社区老人餐厅能为老年人提供生活便利的场所是居家养老的重点工程。建立老年人餐厅首先要具备硬件条件，然后是一系列的费用支出，这种支出很难实现收支平衡。因此，经营好老年人餐厅是家庭发展的重点和难点。对家庭养老机构要加强政策指导。很多居家养老机构以“测量血压”、“抓挠”、“”、“销售保健产品”为居家的主业，不设立老年人餐厅。这本质上已经脱离了家庭养老金的主业，陷入了“假家庭养老金”的怪圈。为此，要在政策上指导在家养老机构，设立老人餐厅作为在家的主业，抛弃“假在家养老”。

　　在养老院，每个老人的膳食指标都不一样，一般采用个性化的膳食配置。首先，我们需要了解老人的身体状况。对于居住时间较长的老人，我们会建立健康档案，根据他们阶段性的健康状况，配置下一阶段的饮食食谱。这种科学的分类管理和个体化饮食是提高老年人身体素质，保证充足营养摄入的关键。而且养老公寓里会有营养师长期指导，选择符合老人健康需求的食物，让老人在饮食均衡的同时尽可能满足食欲。 　　在养老院的饮食中被广泛认可，对食物的选择比普通食堂更严格。比如一些根茎和菌藻需要供应，保证食材的新鲜可靠。因为严格的采购筛选和营养搭配流程，不用担心养老公寓老人营养摄入不足，可以保证老人充足的食物供应。