敬老院中老人的心里特点 　　老年人本身是存在一些心理特点的，在敬老院尤其可发现的更加明显，根据数据的统计，人们步入40岁之后，机体的形态和机能开始慢慢出现衰老的现象，到了60岁就开始进入老年期了。 　　人们的各种生理机能减弱，代谢变慢，消化能力也是有所降低，分泌开始减少等等一些人们进入衰老的身体迹象，如果不加以中式，不做好相应的科学调整，就会更加速衰老。 　　总之，衰老是老年人在生理，生化等形态上的一些变化，这种变化是不能阻挡的，所以很多老年人开始注重营养，并不是为了返老还童，而是为了减缓衰老的进程，保持健康的状态。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

老年人早餐不宜吃什么？ 　　所谓“一日之计在于晨”，早餐在一日三餐中占据着重要的一席之地，对喜欢晨练的老年人尤其如此。那么，老年人吃早餐有什么需要注意的事项吗？ 　　食用早餐 老年人牢记三原则 　　“皇帝一样的早餐，乞丐一样的晚饭”这一养生观点已经深入人心，特别是那些重视养生的老年人，更是将这句话奉为金科玉律般严格执行。那怎样的早餐才是符合老年人体质的健康早餐呢？ 　　早餐不宜硬 　　在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，。 　　老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等的粥等流质食物。

卫生条件 这是子女或老年人会忽略的重要因素。养老院除了提供护理之外，由于服务对象是老年人，卫生是不可忽略的。卫生的条件有多好，就能代表该养老院的素质有多高。卫生方面包括了个人卫生和公共卫生。对于无法自理的老年人来说，个人卫生要求就特别高，比如：冲洗大小便、更换内衣、洗澡等。公共卫生指的是多长时间清理房内、卫生间，食堂的卫生质量等问题。至于方面，包括了该养老院拥有多少个医生护士，是否齐全，所提供的服务有哪一些，是否靠近医院等。 伙食 如果老人家是来自外省，或许会对本地的食物不习惯，因此这个问题也必须讲究。再来，如果老年人患有疾病，比如，该养老院是否有提供专门的餐。