在养老院工作中，我们不能忽视的是服务质量，这也是更多客户所看重的，如果老年人的基本生活得不到保障，可能会产生影响，因此，重要的一点是服务质量，这是公众关心的问题，是的，今天我将带你去了解，养老院的服务质量应该是重点。 　　在养老院服务工作中，要保证护理人员的性，为老年人提供好的服务。此外要注意的是，每个老年人都有不同的生活习惯，生活中需要注意的地方也有差距，因此，我们须提供有针对性的护理服务，以满足老年人的需求。 　　养老院服务质量直接影响市场声誉，不难看出，好的养老院提供的服务是广泛的，他们不仅关注老年人的日常生活，也舒展了老年人的心态，老年人的心理健康很重要，服务也是为了让老年人从中得到幸福。 　　护理院服务的重点是质量，如果质量不好，那么老年人的生活就得不到保障，甚至可能造成健康影响。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

　　饮食是人类基本的行为活动，为了维持生命活动和健康，它们吸收人体的营养和水分，人们所需要的营养素包括糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、无机糖、矿物质等，今天小编将去介绍老人护理院要把控好老年人的饮食。 　　营养素的均衡摄入不仅对老年人非常重要，对普通人也是如此，如果平衡被打破，人的体力和力就会下降，导致老年人患上各种疾病，成人每天需要2000-2500毫升的水，除了饮食中含有的500-1000毫升的水外，其余1000-1500毫升的水需要从饮用水或饮料中摄取。 　　食物是维持生命和促进健康的源泉，不同的和地区有不同的饮食文化，为了使食物美味可口，人们愿意学习烹饪、调味料，并选择新鲜食材来制作各种菜肴，随着生活方式和健康观念的多样化，人们的饮食生活更加丰富多彩，人们的饮食偏好也变得与众不同。 　　对于老年人来说，由于疾病、残疾、高龄等多种因素，很难判断他们的饮食偏好，在我们提供与食物有关的服务之前，我们应认识到这一点，根据需要与老人及其家人沟通，努力为老年人提供满意的饮食。

老人护理院讲解饮食介护的环境整备及用具 　　老人护理院要在菜的色香味上下功夫，色彩斑斓、热气腾腾的菜肴，很容易引起老年人的注意，激发食欲，促进人体唾液分泌，选择季节性食材对健康非常有益，当下老人护理院讲解饮食介护的环境整备及用具。 　　使用老年人喜欢的餐具，即使是同一顿饭，也有人习惯用筷子，有人用勺子或叉子，也是如此，有人喜欢小菜一碟，每一道菜都是分开的，不同形状的菜用不同的菜盛满，还有人喜欢把大菜放在一起用。 　　进餐姿势，平时以坐姿进食，咀嚼和吞咽需要保持全身，尤其是下身的稳定，因此，坐姿时腰部相对向后，靠背应尽量靠紧，身体与餐桌的距离约为拳头，脚底可放在地上。 　　椅子和餐桌的高度应保证手臂完全活动，筷子能轻易地将食物送到嘴里，面部稍向下时，咽喉盖(小吞咽盖)容易闭合，不易造成误吞。