养老院的老人们吃早餐时应注意哪些问题？

随着，现如今的人口老年化的增长。养老院的成了当今社会的热门词。养老院的饮食也是至为重要的，所以再为老人们提供早餐的时候，所注意的问题是什么？

早餐宜迟不宜早：

早餐不要吃得太早，老年人喜欢早起锻炼然后吃早饭，这种观念是不对的。老年康复中心根据医学研究了解到，人体经过一夜睡眠，得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化。

宜少不宜多：

即使是早餐，也不应该吃得太多，吃得过多超出了自身肠胃的消化能力，反而不利于消化吸收，长此以往，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

宜软不宜硬：

老年人不适合在早饭中就吃一些油腻、油炸食物等，因为老年人的消化能力已经衰弱，吃这些刺激性大、比较硬的食物会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不好，还易诱发胆，或使这类疾病再发、加重。另外，多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患生病的危险。老年人早餐吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健的食品，则效果更佳。

不宜吃动物内脏：

虽然大家很少在早餐就吃一些动物内脏，但确实还是有不少老年人会这么做。相信大部分人都知道，动物内脏如肝、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇升高，从而容易引心脑血管疾病，或使原有的病加重。因此，老年人早餐不要吃动物内脏。
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视频作者：马鞍山向阳护理院

养老院中的老人们缺少维生素D的四大表现

1、过度出汗

比较容易出汗的人，尤其是额头出汗是维生素D缺乏症的典型现象。通常很难确定新生儿是否患有维生素D缺乏症，但额头出汗是明显的症状。对于成年人来说，在相同的环境下，温度中等适当，其他人都可以维持很好的体征，而你“容光焕发”满头大汗，那你可能要考虑找医生咨询是否缺乏维生素D。

2、体虚易疲劳

肌肉力量的缺乏不仅可以通过举重运动来解决。 即使在充足的睡眠中，缺乏维生素D也会使您感到疲劳，适当的维生素D摄入量可以帮助您维持每一寸的肌肉力量，不管你是年轻还是年老。维生素D的补充可以增加对肌肉的控制力。

3、骨头折损

大约在30岁左右，骨量就会停止增加，而缺乏维生素D会加速骨量的消耗，或加剧骨质疏松症症状的恶化。尤其是对于孕妇和中老年人来说，必须确保足够的维生素D 摄入量。维生素D需要通过饮食，尤其是三管齐下的方法：阳光照射,补充剂,和食物。

4、慢性疼痛

这种症状通常非常微妙和缓慢，并且实际的疼痛来自骨骼软化，这也是由于缺乏维生素D引起的。尤其是患相关病状的人也由于缺乏维生素D而导致关节和肌肉疼痛。如果你的连续几周都感到这种慢性疼痛的折磨，需要咨询医生该病症的可能性原因。无论如何的诊疗项目，维生素D都是必须补充的项目。另外，体内充足的维生素D可以预防运动后疼痛和加速肌肉的恢复。

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向阳护理院介绍老人的日常护理方法

1、记住他是谁：要记得老人的喜好和习惯，他自己记不清的事情可以通过照片、日记等帮助他回忆。

2、保持微笑：微笑有强大的力量，真心微笑可以让对方感到快乐。

3、放慢速度：与老人说话语速要慢、语气应轻松；老人做事时多给他点时间，不要催促。

4、帮他记住家人：老年呆症时常连自己的家人都认不出来，这时需要老照片、视频等影像资料的一点帮助。

5、清晰地沟通：与老人沟通尽量简洁、明确，信息量别太大。

6、如果他发火了，就退后一步：这样可以给对方留出空间，也避免自己被误伤。同时，应积极找出老人发火的原因。

7、保持安静：家中保持安静，不要带老人去人多、嘈杂的地方，否则不仅会互相听不清对方讲话，也容易使老人情绪失控。

8、不要争论：尊重老人的行为和言谈，即使意见有分歧也无需争出对错。

9、参与和鼓励：带老人去参加一些有趣、有意义的活动，感谢他的支持和陪伴，并对他的参与表示感激。

10、分散注意力：带他去公园等轻松愉快的场所，与他闲聊来分散老人的注意力。

11、与他人交流：建议多与家庭情况类似的人们交流，互相分享经验教训。

12、警惕突然的变化：随时观察老人是否有突然的变化，如发烧、脱水、疼痛、传发等，必要时及时就医。